有机肥与化肥的混合后的春天

随着我国农牧业生产的快速发展，有机废弃物的数量正以每年1.03%的速度逐年增加，有机废弃物总资源中的氮达到2422.6万吨。有机肥蕴藏的大量营养资源是宝贵的，但有机废弃物的空间分布极不平衡，主要分布在我国种植业和养殖业发达地区。而有机肥不适合长途运输，导致目前回收利用率不均衡。从有机肥养分的归还率来看，磷的归还率为78%，其次是钾，为61%，氮只有40%。

近年来，在政府的大力支持和推动下，有机肥产业发展速度加快。这些商品有机肥主要用于经济作物的生产领域，而粮食作物的生产领域很少使用有机肥。据调查，北方到南方的蔬菜、果树有机肥用量从每亩3到5吨到10到晒雨淋，导致粪肥氨挥发

第二，适当适用原则。欧盟国家已经提出了控制粪肥量的做法。例如，在英国，施用量设定在170千克(氮)/公顷以内。然而，近年来，我国一些地区的蔬菜和果园生产中，平均每亩施肥量达到2吨以上，有的菜地甚至达到10吨。这种盲目和普遍大量的粪肥导致了菜地养分富集和水污染。由于粪便中含有丰富的有机氮，其分解的最终产物是硝酸盐，也可能污染水和环境，粪便还可能存在重金属超标等一些问题。

因此，在我国高投入集约经济作物生产中，还应应用测土配方施肥技术，规范有机肥和化肥的施用量。有机肥与化肥配合施用时，二者的适宜供氮比例为一半。

关于经济作物高投入高产出的施肥原则，在养殖业日益发达的今天，特别注意控制施用粪肥是科学合理的。多余的肥料应施于粮食生产领域，这将有利于中国粮食生产的可持续发展，并减少一些农田的有害气体排放。

第三，粪肥的生产除了发酵转化外，还要调整碳氮比，添加秸秆的成分，拓宽碳氮比，提高粪肥的土壤改良功能。

总之，在经济作物的高产体系中，有机肥的施用只有合理才能可持续，那些片面的施肥观念不利于优质高效生产。应该说有机肥和化肥配施是一种科学的施肥策略。